実際にやってみた感想
❑ デスク横で成長するリボベジたち。日々成長する姿に感動…！
❑ 日光が当たらない場所でも意外と成長することが判明！野菜によっては成長に差が。
❑ リボベジできそうな野菜でも成長点がないと一切成長しないことに驚き！
▲リボベジしたネギを薬味として使った冷奴
リボベジのやってみた！いかがでしたでしょうか？後日談として、育てた野菜はスタッフがお弁当のお供にそのまま職場でレンジで調理をしておひたしにしたり、薬味として使ったりしました！味も落ちることなく、購入時と同じように食べることができておいしかったです！成長の度合いに差があり、収穫できる量も野菜によって違うので「薬味を栽培している」ような感覚で取り組むと楽しいかもしれません。みなさんも、職場では難しいかもしれませんが、ぜひご家庭でリボベジを取り入れてサステナブルな生活を送る要素の１つとして楽しんでみてくださいね！
それでは、次回のやってみたもお楽しみに！
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